Herne Rabarber’t beschikt over haar eigen rabarberveld in de tuin van het Dominicanessenklooster te Herne. Het perceel werd in 2017 door de gemeente Herne aan onze organisatie in bruikleen gegeven. Op het veld bevinden zich een 40-tal planten, die tijdens de periode van eind april tot eind augustus worden geoogst. De leden van Herne Rabarber’t staan het hele jaar in voor de onderhoud van het veld. De oogst van deze planten wordt verwerkt in o.a. ons appel-rabarbersap, aardbei-rabarberconfituur en rabarberpralines.

• Adres: H. Geeststraat 22, 1540 Herne